Obstessig

Da im Obstessig die gleichen Wirkstoffe enthalten sind, wie in der Ausgangsfrucht und zusätzlich noch die Essigsäure, hat er unserer Gesundheit viel zu bieten. Ein besonderes Schmankerl ist der Quittenessig, der insbesondere zu feinen Blattsalaten schmeckt.

Himbeer-Essig

Der rote Essig ist mit den Himbeeren aus meinem Garten gemacht, verfeinert mit einer leichten Pfeffer-Note.

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Kirsch Essig

 Fruchtig, nach Kirsch, lecker zu frischen Sommersalaten oder auch im Winter, um den Sommer zurück zu holen.

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Kirsch Balsamico

Der dunkle Kirsch Balsamico, einfach nur zu Salat? Einfach mal ausprobieren!

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Quitten-Balsam

Der Quitten-Balsam ist ein dunkler und etwas süßerer Essig. Er passt hervorragend zu Salat.

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Quitten-Essig

Quitten-Essig

Der Quitten-Essig eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Salaten und kann mit seiner honigsüßen Fruchtigkeit so manchen Liebhaber der asiatischen Küche betören.

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