Fruchtaufstriche

Seit die EU-Richtlinie 2001/113/EG im Jahr 2003 in deutsches Recht umgewandelt wurde, gibt es laut Konfitürenverordnung (KonfV) eine strenge Unterscheidung von Marmeladen und Konfitüren. Um sicher zu sein, dass ich mit der Bezeichnung alles richtig mache, stelle ich nur Fruchtaufstriche her.

Dem Geschmack ist der Name egal. 

Übersicht der Fruchtaufstriche

Zeitlos köstlicher Gaumengenuss, erntefrisch ins Glas gebracht. Diese Aufstriche bieten den originalen Geschmack klassischer einheimischer Früchte. Teilweise schon fast zu schade, einfach nur auf ein Brot zu schmieren, ergeben sich auch mit Quark, zu Puddings, mit Pfannkuchen, oder, oder, oder ganz besondere Geschmackserlebnisse.

Apfel-Marzipan Fruchtaufstrich

Ein Weihnachtlicher Genuss in sehr cremiger Konsistenz. Der Geschmack ist fruchtig von Äpfeln mit einem Hauch Birne mit der Säure von Orangen. Dies macht es schön frisch. Dazu der Geschmack von Marzipan. Ein süßer Genuss zum Träumen.

Erhältlich in zwei Größen:

  • 140g Glas 3,00 € (2,14€/100g)   AUSVERKAUFT
  • 240g Glas 4,50€ (1,88€/100g)    AUSVERKAUFT

Apfel Zimt Fruchtaufstrich

Apfel-Zimt Fruchtaufstrich

Apfel und Zimt passen einfach ideal zusammen - nicht nur bei einem Apfelstrudel. Dieser Fruchtaufstrich schmeckt auf Grund seines frischen Geschmacks jederzeit - Apfelstrudel im Glas eben.

Erhältlich in zwei Größen:

  • 140g Glas 3,00 € (2,14€/100g)   
  • 240g Glas 4,50€ (1,88€/100g)    

Aronia Apfel Fruchtaufstrich

Die auch als Apfelbeere bekannte Aroniabeere ist besonders in Kombination mit Apfel eine besondere Marmelade, die nicht ganz so süß daher kommt.

Erhältlich in zwei Größen:   

  • 140g Glas 3,00 € (2,14€/100g)    
  • 240g Glas 4,50€ (1,88€/100g)      

 


Birne Chili Fruchtaufstrich

Lust auf etwas Fruchtiges mit einer leichten Schärfe? Dann sind Sie bei Birne Chili genau richtig. Die saftige Birne schenkt das Frische, die Chili gibt ein bisschen Schärfe. Eine leichte Ingwer-Zugabe rundet den Geschmack ab.

Erhältlich in zwei Größen:  

  • 140g Glas 3,00 € (2,14€/100g)   AUSVERKAUFT
  • 240g Glas 4,50€ (1,88€/100g)      AUSVERKAUFT

Birne Feige Fruchtaufstrich

Die Süße Feige meines Gartens trifft auf die fruchtige Birne. Das ergibt eine frische und fruchtige Süße, die Lust auf mehr gibt. 

Erhältlich in zwei Größen:

  • 140g Glas 3,00 € (2,14€/100g) 
  •  AUSVERKAUFT
  • 240g Glas 4,50€ (1,88€/100g)       AUSVERKAUFT

Birne-Kürbis

Dieser leckere Aufstrich verbindet Birne und Kürbis auf die beste Art, als fruchtiger Aufstrich für Brote, Quark oder einfach so.

Erhältlich in zwei Größen:

  • 140g Glas 3,00 € (2,14€/100g)   AUSVERKAUFT  
  • 240g Glas 4,50€ (1,88€/100g)     AUSVERKAUFT

 


Brombeer-Lakritz

Lakritz in Marmelade funktioniert nicht?
Aber sicher doch! Wer Lakritz und Beeren mag, ist hier genau richtig. Nicht raten wie es schmeckt, probieren und genießen!

Erhältlich in zwei Größen:

  • 140g Glas 3,00 € (2,14€/100g)   
  • 240g Glas 4,50€ (1,88€/100g)     

 


Erdbeer-Minze Fruchtaufstrich

Eine leichte Minznote macht diesen Fruchtaufstrich so geschmeidig.

Erhältlich in zwei Größen:

  • 140g Glas 3,00 € (2,14€/100g)    
  • 240g Glas 4,50€ (1,88€/100g)    AUSVERKAUFT

Erdbeer-Pfeffer Fruchtaufstrich

Hier kann man sagen, die Mischung machts!

Die Süße der Erdbeeren, die Schärfe des Pfeffers, zusammen ein wunderbares Geschmackserlebnis.

Erhältlich in zwei Größen:

  • 140g Glas 3,00 € (2,14€/100g)   AUSVERKAUFT
  • 240g Glas 4,50€ (1,88€/100g)     AUSVERKAUFT

 


Erdbeere pur Fruchtaufstrich

 

Einfach nur Erdbeeren. Einfach nur lecker!

Erhältlich in zwei Größen:

  • 140g Glas 3,00 € (2,14€/100g)   AUSVERKAUFT
  • 240g Glas 4,50€ (1,88€/100g)     AUSVERKAUFT

 


Erdbeer-Rhabarber mit Rosmarin Fruchtaufstrich

Erdbeeren und Rhabarber, der tolle Kombination, da es nicht zu süß ist und sehr fruchtig. Kombiniert mit ein wenig Würze durch den Rosmarin meines Vorgartens.

Erhältlich in zwei Größen:

  • 140g Glas 3,00 € (2,14€/100g)     AUSVERKAUFT
  • 240g Glas 4,50€ (1,88€/100g)    AUSVERKAUFT 

Grüne Feige Fruchtaufstrich

Der grüne Feigen Fruchtaufstrich ist etwas für alle Naschkatzen, die das Besondere lieben. Dieser aromatisch süße Fruchtaufstrich schmeckt auf frischen Brötchen ebenso wie auf rustikalem Bauernbrot. Die Menge meiner Produktion richtet sich nach dem Ertrag meines Feigenbaumes im Garten.

Erhältlich in zwei Größen:

  • 140g Glas 3,00 € (2,14€/100g)   
  • 240g Glas 4,50€ (1,88€/100g)      

Himbeer-Vanille

Süße Himbeeren und echte Vanille, bei dieser Kombination werden Träume wahr. Da gilt es Augen zu und genießen.

Erhältlich in zwei Größen:

  • 140g Glas 3,00 € (2,14€/100g)   
  • 240g Glas 4,50€ (1,88€/100g)      

 


Apfel Zimt Fruchtaufstrich

Josta Fruchtaufstrich

Josta ist eine Mischung aus Johannis- und Stachelbeere. Der Aufstrich ist fruchtig.

Erhältlich in zwei Größen:

  • 140g Glas 3,00 € (2,14€/100g)    AUSVERKAUFT
  • 240g Glas 4,50€ (1,88€/100g)      AUSVERKAUFT  

Kirsch-Lebkuchen Fruchtaufstrich

Ein leichter Hauch von Lebkuchen machen diesen Aufstrich zu einem Muss bei jedem Weihnachtsfrühstück.

Erhältlich in zwei Größen:

  • 140g Glas 3,00 € (2,14€/100g)   
  • 240g Glas 4,50€ (1,88€/100g)    

Maronen Fruchtaufstrich

Weihnachten ohne Maronen? Das geht nicht. Jetzt gibt es die Maronen zum Schmieren bei mir auch als Fruchtaufstrich. Einfach ein Traum.

Erhältlich in folgender Größe:

  • 130g Glas 4,00 € (3,08€/100g)   

 


Mirabelle Fruchtaufstrich

Einfach der pure Geschmack der Mirabellen. 

Erhältlich in zwei Größen:

  • 140g Glas 3,00 € (2,14€/100g)      
  • 240g Glas 4,50€ (1,88€/100g)      AUSVERKAUFT

Mirabelle Birne Fruchtaufstrich

Saftige Mirabellen mit süßen Birnen - der Spätsommer kommt im Glas daher.

Super lecker.

Erhältlich in zwei Größen:

  • 140g Glas 3,00 € (2,14€/100g)      
  • 240g Glas 4,50€ (1,88€/100g)    

Apfel Zimt Fruchtaufstrich

Möhren-Ingwer Fruchtaufstrich

Diese Kombination überrascht mit einer gewissen Süße der Möhren und einer leichten Schärfe das Ingwers. Fruchtig - lecker - besonders.

Erhältlich in zwei Größen:

  • 140g Glas 3,00 € (2,14€/100g)    
  • 240g Glas 4,50€ (1,88€/100g)   

Quitte Chili Fruchtaufstrich

Quitte Chili Fruchtaufstrich

Der Quitte Chili Fruchtaufstrich ist eine hervorragende Ergänzung für den Frühstückstisch. Den fruchtigen Geschmack mit einer leichten Schärfe müssen Sie einfach probieren.

Erhältlich in zwei Größen: 

  • 130g Glas 3,00 € (2,31€/100g)      
  • 220g Glas 4,50€ (2,05€/100g)      kleiner Restbestand

     


Quitte Karamell Fruchtaufstrich

Quitte Karamell Fruchtaufstrich

Das Wort zergeht ja schon auf der Zunge…

Diese Verbindung von Quitten und Rohrzucker ist einfach himmlisch, eben wie Karamell, nur mit diesem markanten Geschmack der Quitte…

Erhältlich in zwei Größen:  

  • 130g Glas 3,00 € (2,31€/100g)      
  • 220g Glas 4,50€ (2,05€/100g)         AUSVERKAUFT

Quitte Kürbis Fruchtaufstrich

Quitte Kürbis Fruchtaufstrich

Frische Quitten und leckerer Hokkaidokürbis sorgen für einen aromatisch-kräftigen Brotaufstrich, der nicht zu süß, aber extra fruchtig ist!

Erhältlich in zwei Größen:

  • 130g Glas 3,00 € (2,31€/100g)  
  • 220g Glas 4,50€ (2,05€/100g)    

Quitte pur Fruchtaufstrich

Quitte pur Fruchtaufstrich

Die Quitte aus meinen eigenen Garten wird entsaftet und traditionell eingekocht, damit sie ihren urtypischen Geschmack beibehält.

Erhältlich in zwei Größen:  

  • 130g Glas 3,00 € (2,31€/100g)     
  • 220g Glas 4,50€ (2,05€/100g)       

Quitte Vanille Fruchtaufstrich

Quitte Vanille Fruchtaufstrich

Mein traditioneller Quittenfruchtaufstrich wird hier mit dem Mark der Vanilleschote verfeinert. Intensiver aromatischer Geschmack.

Erhältlich in zwei Größen:   

  • 130g Glas 3,00 € (2,31€/100g)     
  • 220g Glas 4,50€ (2,05€/100g)       

Rhabarber Ingwer Fruchtaufstrich

Der Ingwer gibt eine leichte Schärfe in die säuerliche Frische des Rhabarbers. Ein Genuss für jeden, für den es nicht allzu süß sein soll.

Erhältlich in zwei Größen:  

  • 140g Glas 3,00 € (2,14€/100g)   
  • 240g Glas 4,50€ (1,88€/100g)       AUSVERKAUFT  

Quitte Vanille Fruchtaufstrich

Rote Traube Fruchtaufstrich

Die roten Trauben geben einen intensiven Geschmack ab. Einfach und pur.

Erhältlich in zwei Größen:   

  • 130g Glas 3,00 € (2,31€/100g)     
  • 220g Glas 4,50€ (2,05€/100g)       

Traube Fruchtaufstrich

Aus dem Saft der weißen Traube gewonnen und zum Genießen gekocht!

Erhältlich in zwei Größen:  

  • 140g Glas 3,00 € (2,14€/100g)   kleiner Restbestand
  • 240g Glas 4,50€ (1,88€/100g)      AUSVERKAUFT  

 


Traube Birne Fruchtaufstrich

Fruchtig, süß und weich, ein Traum für ein leckeres Frühstück. Oder doch eher zum Nachtisch gereicht?

Erhältlich in zwei Größen:  

  • 140g Glas 3,00 € (2,14€/100g)    
  • 240g Glas 4,50€ (1,88€/100g)      

 


Quitte Vanille Fruchtaufstrich

Sauerkirsch Fruchtaufstrich

Eine Sorte, die nicht ganz so süß ist, sondern eine leichte Säure abgibt.

Erhältlich in zwei Größen:   

  • 130g Glas 3,00 € (2,31€/100g)     AUSVERKAUFT
  • 220g Glas 4,50€ (2,05€/100g)        AUSVERKAUFT

Zierapfel Fruchtaufstrich

Der Zierapfel ist ein wenig sauer, bei dem Fruchtaufstrich kommt nicht sehr viel Säure durch, allerdings ist er doch eher weniger süß. Dafür hat der Fruchtaufstrich eine leckere Frische.

Erhältlich in zwei Größen:

  • 140g Glas 3,00 € (2,14€/100g)   
  • 240g Glas 4,50€ (1,88€/100g)      AUSVERKAUFT

Folgende Sorten sind zurzeit leider ausverkauft

Apfel-Zitrone Fruchtaufstrich

Fruchtig - sauer - frisch. Wer diese Eigenschaften an Fruchtaufstrich liebt, kommt um diesen Aufstrich nicht herum. Die Äpfel sind sehr fruchtig, die Zitrone gibt eine besondere Säure in den Aufstrich. Nichts für Süß-Liebhaber.

Erhältlich in zwei Größen:

  • 140g Glas 3,00 € (2,14€/100g)   AUSVERKAUFT
  • 240g Glas 4,50€ (1,88€/100g)     AUSVERKAUFT

Apfel Zimt Fruchtaufstrich

Birnen Fruchtaufstrich

Die Birnen geben ein wunderbar fruchtiges Aroma, unterstützt mit etwas Mark der Vanille einfach ein Genuss.

Erhältlich in zwei Größen:

  • 140g Glas 3,00 € (2,14€/100g)   AUSVERKAUFT
  • 240g Glas 4,50€ (1,88€/100g)   AUSVERKAUFT

Erdbeer-Marzipan Fruchtaufstrich

Dieser Fruchtaufstrich ist ein Traum für Naschkatzen, da sich die Süße der Erdbeeren hervorragend mit der Süße des Marzipans zu einem wahren süßen Traum kombiniert.

Erhältlich in zwei Größen:

  • 140g Glas 3,00 € (2,14€/100g)    AUSVERKAUFT  
  • 240g Glas 4,50€ (1,88€/100g)       AUSVERKAUFT  

 


Erdbeer-Kokos Fruchtaufstrich

Der fruchtige heimische Geschmack der Erdbeere kombiniert sich hervorragend mit dem exotischen Geschmack der Kokosnuss und Kokosmilch.

Erhältlich in zwei Größen:

  • 140g Glas 3,00 € (2,14€/100g)   AUSVERKAUFT
  • 240g Glas 4,50€ (1,88€/100g)     AUSVERKAUFT

Holunder Fruchtaufstrich

 

Erhältlich in zwei Größen:  

  • 140g Glas 3,00 € (2,14€/100g)   AUSVERKAUFT
  • 240g Glas 4,50€ (1,88€/100g)      AUSVERKAUFT      

Kirsch Fruchtaufstrich

 

Erhältlich in zwei Größen:  

  • 140g Glas 3,00 € (2,14€/100g)    AUSVERKAUFT  
  • 240g Glas 4,50€ (1,88€/100g)      AUSVERKAUFT  

 


Kirsch-Johannisbeer Fruchtaufstrich

Fruchtig und frisch, einfach nur auf Brot oder mit Frischkäse kombiniert eine frische Geschmachsexplosion.

Erhältlich in zwei Größen:

  • 140g Glas 3,00 € (2,14€/100g)   AUSVERKAUFT  
  • 240g Glas 4,50€ (1,88€/100g)     AUSVERKAUFT  

Kürbis Apfel Fruchtaufstrich

 

Erhältlich in zwei Größen:  

  • 140g Glas 3,00 € (2,14€/100g)   AUSVERKAUFT
  • 240g Glas 4,50€ (1,88€/100g)     AUSVERKAUFT

 


Rote Johannisbeere Fruchtaufstrich

Die roten Johannisbeeren geben eine tolle rote Farbe. Dieser Fruchtaufstrich ist aus dem Saft der roten Johannisbeere hergestellt und mit eigenem Thymian verfeinert. Ein besonderer Genuss.

Erhältlich in zwei Größen:

  • 140g Glas 3,00 € (2,14€/100g)   AUSVERKAUFT
  • 240g Glas 4,50€ (1,88€/100g)     AUSVERKAUFT

Schwarze Johannisbeere mit Chili Fruchtaufstrich

Die schwarze Johannisbeere ist hier als Gelee mit einigen Chiliflocken gewürzt. Dies verleiht dem Aufstrich einen ganz besonderen Geschmack mit einer leichten Schärfe.

Erhältlich in zwei Größen:  

  • 140g Glas 3,00 € (2,14€/100g)  AUSVERKAUFT
  • 240g Glas 4,50€ (1,88€/100g)    AUSVERKAUFT

Weiße Johannisbeere Fruchtaufstrich

Dieser Fruchtaufstrich ist durch die eher seltene weiße Johannisbeere und der Verfeinerung durch das Mark der Vanille eine ganz besondere Note auf jeder Frühstückstafel.

Erhältlich in zwei Größen:  

  • 140g Glas 3,00 € (2,14€/100g)   AUSVERKAUFT
  • 240g Glas 4,50€ (1,88€/100g)     AUSVERKAUFT

 


Würzige Mirabelle Fruchtaufstrich

 

Erhältlich in zwei Größen:

  • 140g Glas 3,00 € (2,14€/100g)       AUSVERKAUFT   
  • 240g Glas 4,50€ (1,88€/100g)             AUSVERKAUFT   

Zucchini-Apfel Fruchtaufstrich

Diese seltene Kombination von selber angebauten Zucchini mit Äpfeln ergibt mit der Würze des Rosmarins meines Vorgartens einen ganz besonderen Geschmack, der fruchtig, würzig und erfrischend ist.

Erhältlich in zwei Größen:

  • 140g Glas 3,00 € (2,14€/100g)   AUSVERKAUFT
  • 240g Glas 4,50€ (1,88€/100g)     AUSVERKAUFT